Warsztaty w Kapkazach II

Kolejny raz 6 maja 2017 grupa 14 uczniów naszej szkoły pojechała do Kapkaz na warsztaty zorganizowane w ramach projektu  edukacyjnego „Z Naturą w Sercu – Świętokrzyskie Źródła Wrażliwości” pani Beaty Antoszewskiej z ZO LOP w Kielcach. Odbywały się one w dwóch gospodarstwach agroturystycznych w Kapkazach. Ponownie bawiliśmy się gliną, poszukiwaliśmy jej w najbliższej okolicy, wykonywaliśmy piec papierowo- gliniany do wypalania koszyczków z gliny. W drugim gospodarstwie braliśmy udział w pełnym procesie wypieku chleba – od ziarenka do bochenka. Wyrabialiśmy ciasto na chleb, czekaliśmy, aż wyrośnie, po czym wkładaliśmy je do foremek i obserwowaliśmy, jak gospodyni wsadza napełnione ciastem  foremki do  dobrze nagrzanego pieca chlebowego. Na koniec zajęć dostaliśmy po dużym kawałku świeżutkiego naszego chlebka do spróbowania. Coś pysznego!!! W międzyczasie zdobywaliśmy wiedzę o rodzajach zboża oraz  wszystkich przyrządach i czynnościach, które prowadziły w dawniejszych czasach do pozyskania mąki z tych zbóż. Wróciliśmy bardzo ubrudzeni, ale też bardzo szczęśliwi.

 Opiekunowie A.Pietrzak i D.Chojna.

Więcej zdjęć w Galerii